Damit Sie diese auch immer zuordnen können, haben wir Ober-/Unterhitze, Umluft und Grill mit Beispielen für Symbole herausgesucht.
Das Umluft-Zeichen zeigt einen Ventilator.
Das Symbol für Ober-/Unterhitze sind Linien oben und unten.
Der Grill im Backofen wird als gezackte Linie dargestellt.
Dann gibt es auch noch Zeichen und Symbole für Backofen Spezialfunktionen.
Auch Gratins, Auflauf oder Toast lassen sich mit dieser Funktion gut überbacken. Geht auch das nicht, weil zum Beispiel dein Ventilator im Backofen kaputt ist, kannst du deine Gerichte auch mit Ober- und Unterhitze backen oder garen. Das Backen mit Heißluft lässt Blätterteig, Mürbeteig und Plätzchen perfekt gelingen.
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Mittlerweile gibt ja viele Backöfen mit TFT-Touch Display, auf denen in Wort und Bild die Einstellungen erklärt sind. Für einzelne Brötchen eignet sich der Toaster und zum Aufwärmen nutzt du die Mikrowelle.
Im Küchen Staude Magazin haben wir die Backofen Symbole mit Bildern erklärt und zeigen, welche Einstellung wofür die Richtige ist.
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Zudem ist es bei Umluft und Heißluft möglich, mehrere Bleche gleichzeitig in den Backofen zu schieben, das spart natürlich auch nochmal Zeit und Strom.
Hat dein Backofen ein anderes, besonderes Backofen-Symbol? Sie eignet sich besonders für Gerichte, deren Oberseite nicht verbrennen sollte, wie zum Beispiel französische Quiches.
Du kannst stattdessen einfach Heißluft verwenden. Zum Beispiel gibt es auch Umluft-Zeichen, die den Ventilator mit einem unterbrochenen Kreis, alleinstehend oder mit zwei Linien an den Seiten zeigen.
Umluft-Zeichen mit Ventilator und zwei Linien:
Umluft-Zeichen mit Ventilator und unterbrochenem Kreis:
Umluft-Zeichen alleinstehend:
Umluft-Zeichen mit zwei Linien an den Seiten:
Beim Umluft-Symbol besteht Verwechslungsgefahr, denn das Heißluft-Zeichen sieht dem Umluft-Zeichen sehr ähnlich.
Die Backofen Symbole unterscheiden sich auch zwischen den Geräten und Herstellern. Meist werden die Standardfunktionen auf eine bestimmte Art miteinander kombiniert, um die Programme gezielt zu erweitern.
Je nach Hersteller unterscheiden sich die Symbole leicht.
Wir starten mit den Symbolen für Grundeinstellungen am Backofen, z.B.
Selbst passionierte Hobby-Köche kennen nicht jede Funktion an ihrem Backofen oder wofür man sie eigentlich verwendet. Hier im Küchen Staude Magazin haben wir ebenfalls die klassischen Backofen Zeichen erklärt – mit einigen Beispielen, für welche Speisen man sie verwenden kann.
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Alles, was man sonst noch über das Gerät wissen muss, können Sie in Der Backofen von A-Z nachlesen.
Finden Sie gemeinsam mit uns den Backofen, der perfekt zu Ihnen und in Ihre Küche passt!