" " .5 cm ist für den intensiven Gebrauch in kleineren Objekten ausgelegt. Es funktioniert aber auch mit guter Holzkohle. Der ausgenommene Vogel wird von innen und außen mariniert oder gewürzt und auf einen Drehspieß gesteckt und mit Grillklammern fixiert. Alsdann neu einsalzen und den Grillvorgang wiederholen, bis alles Fleisch verzehrt ist.
Stockbrot am Grillspieß lassen nicht nur Kinderherzen höher schlagen. " " .5 cm entspricht den Bedürfnissen professionell betriebener Häuser wie Bergrestaurants, Pfadfinder- oder SAC-Hütten. Sobald außen eine schöne Kruste enstanden ist, können diese Schichten abgeschnitten und serviert werden.
Das Ergebnis ist ein Fisch wie im Fischrestaurant serviert. Auf die Edelstahlspieße werden in Stücke geschnittene Würstchen mit Speck und Paprika gespießt. Drehspießarten bzw. Nach dem Aufspießen Ihrer vegetarischen Leckereien wird der Vegetarier BBQ Grill mit Holzkohle befeuert.
Der Grill verfügt über einen Motor mit einem zentralen Antrieb, der gleichzeitig bis zu 7 Spieße mit ca.
Nebst dem Platzbedarf ist das zu beheizende Raumvolumen entscheidend für die richtige Wahl. Es sollte möglichst Geflügel mit wenig Fett verwendet werden bzw. Der heutige Spießbraten (auch Rollbraten genannt) wird zumeist aus Schweinenacken zu einem Braten gerollt und reichlich gewürzt bzw. Dabei wurden ganze Tiere oder große Tierteile auf einem Holzspieß befestigt und von Hand langsam über dem offenen Feuer gedreht.